Vest. Gastronomischen Spitzengenuss gibt es im Kreis Recklinghausen nur in Dorsten. Und das gleich zweimal. Der neue Guide Michelin 2016 bestätigt das hohe Niveau. „Rosin“ (Wulfen, Hervester Straße) behält seine zwei Sterne (deutschlandweis 39 Restaurants), der „Goldene Anker“ von Björn Freitag (Lippetor 4) behält seinen Stern (241 Restaurants deutschlandweit). Eine lobende Erwähnung erhält außerdem das „Haus Hentschel“ (Borkener Straße 47).
