TV-und Sternekoch hat nur noch einen Michelin-Stern für sein Restaurant erhalten
Dorsten. Der Dorstener Frank Rosin ist Gastronom und TV-Koch. Er hat in seiner Heimatstadt ein Restaurant und zwischenzeitlich auch mal einen eignen Shop für seine Artikel eröffnet.
Das Restaurant befindet sich im Dorstener Ortsteil Wulfen an der Hervester Straße. Aktuell darf es nur noch einen Stern, statt wie zuvor, zwei Michelin-Sterne führen. Die Qualität sei nicht mehr auf dem Niveau wie in den vergangenen Jahren, hieß es Anfang April von der Jury.
Die anderen beiden Sterne-Restaurants im Kreis Recklinghausen haben ihren Stern behalten. Dies sind der „Goldene Anker“ von Björn Freitag in der Dorstener Innenstadt und die Ratsstuben von Daniel Georgiev in der Halterner Innenstadt.
Die ersten Michelin-Sterne in Deutschland wurden 1966 verliehen.
